4.2.3 Développer l’apprentissage du goût par une alimentation saine, équilibrée et diversifiée

publié le 27-11-2016 par admin -

Début du projet Fin estimée Fin effective
01-01-0004 01-01-0004 n.c.

Finalités

  • La lutte contre le changement climatique
  • La préservation de la biodiversité, des milieux et des ressources
  • La cohésion sociale et la solidarité entre les territoires et les générations
  • L’épanouissement des êtres humains
  • Une dynamique de développement suivant des modes de production et de consommation responsables
Il s’agit de mettre en place des actions destinées à développer l’apprentissage du goût en ciblant toutes les tranches d’âge de la population et les publics cibles les plus fragiles : enfants, pré-ados, jeunes actifs, familles, sportifs et séniors.

Les actions se déroulent donc à la fois au sein :

- des établissements scolaires : l’accueil des enfants demi-pensionnaires est assuré à la restauration municipale. La participation financière des familles est calculée selon le quotient familial et l’encadrement des enfants est assuré par des ATSEM et du personnel vacataire en maternelle, et par des animateurs et du personnel vacataire en élémentaire.

Des activités ludiques et éducatives sont mises en place afin d’accompagner le repas (organisation de la semaine de goût, initiatives diverses sur l’équilibre alimentaire, l’éducation aux saveurs, le développement durable, le commerce équitable, l’agriculture raisonnée, etc.). Grâce à cette action, 2 000 enfants ont pu être accueillis en 2011 et 285 600 repas ont pu être servis.

- du foyer Peyronnet : des actions de sensibilisation sur la nutrition sont proposées aux personnes âgées. Outre l’action au sein du foyer, une formation spécifique est aussi proposée aux aides ménagères pour personnes âgées afin qu’elles soient en mesure d’orienter les choix alimentaires des personnes dont elles sont en charge ;

- du service des sports et lors de la fête de la jeunesse ;

- du groupe de parole femmes et santé.

Budget : Budget des services pilotes

Pilotage / animation

Élu(s) référent(s) : n.c.
Coordinateur(s) : n.c.
Partenaires : n.c.
Responsable(s) : n.c.
Équipe projet :
n.c.

Budget et moyens

Budget (en €) : n.c.
Priorité : Moyenne / Echelle : Communauté urbaine / Finalité : Axe 4 - Réduire les exclusions /